哪些产品需要做食品级检测？餐具，橱具，西餐具，塑料果篮，冰淇淋杯，烤炉，炒锅、沙锅，食品容器，野餐盒，塑料餐具，刀叉，咖啡壶，不锈钢器具，太空杯，保温杯，榨汁机，不沾锅，陶瓷、玻璃，陶瓷杯，微波炉，酒店用品餐具，电水壶，纸杯，PVC托盘，PE保鲜膜，一次性餐具，塑料饭盒，美耐皿碗，电饭锅，橡胶密封圈，打蛋器，冰模，塑料砧板，不锈钢果篮，硅橡胶铲子，硅胶蛋糕模，搅拌机，筷子，餐具吸管，塑料吸管，调味瓶，保鲜盒，煮蛋机，厨用刀，塑料勺，菜板，咖啡具，果汁壶，果蔬盘，水果刀，果汁杯，咖啡锅，保温壶，奶杯，烤盘，多士炉的，尼龙餐具，电饭煲，倒酒器，办公杯，开瓶器，不锈钢壶，不锈钢咖啡杯，木制餐具，儿童餐具，三明治炉，铲子，玻璃杯，烧烤叉，菜盘，塑料水果盘，食品调理机，塑料杯，野餐用具，硅橡胶盘，马克杯，烧烤套具，点心刀叉，饼干膜，保鲜盒，塑料饭盒等等所有与食品会发生接触的材料。

食品关系着人类的生存和健康，各个国家都有其对食品级接触测试都有着严格的规定。 欧盟：2005年起，欧盟颁布针对与食品接触物质的指令2004/1935/EC ，它将于2006年10月27日起强制执行。自此出口欧盟与食品接触的材料必须符合1935/2004/EC相关标准的规定。 例如美国：FDA测试 德国：LFGB测试等。

欧盟EU食品级测试

一、EC号规定导入强制标识, 与食品有直接或间接接触的材料和电器应遵循如下说明：

- 或注明“可与食品接触”字样。

- 或按照器具的使用说明进行，如：咖啡机，电水壶等。

- 或按EC规定的符号说明。

二、常见材料欧洲食品级测试EC的项目要求：

EC塑料(EU)N迁移测试

EC陶瓷玻EC 铅镉溶出量测试

EC硅橡胶 AP迁移测试

EC三聚氰胺树脂 AP迁移测试 ，甲醛溶出量测试

EC有机涂层 AP迁移测试

EC橡胶APamp;93/11/EEC 迁移测试，亚硝胺含量测试，芳香胺迁移

EC纸张 AP(2002)氯苯酚测试，防腐效力测试，重金属测试

EC木材 氯苯酚测试，甲醛溶出量测试

EC金属、合金、及电镀 重金属溶出量测试

三、EC法规适用范围与针对的产品范围：

1) 餐具：金属餐具、塑料餐具、木制餐具、一次性餐具等等。

2) 厨具： 砧板、调味罐、不锈钢锅、不粘锅、铁锅、搪瓷锅等等。

3) 炊具： 蒸笼、铲、勺等等

4) 保温容器：不锈钢保温杯、保温壶，保温瓶等等。

5) 厨用小家电：搅拌机、打蛋机、咖啡机等等。

四、产品材料名称 检测项目 检测标准：

1. 橡胶材料或不粘镀层产品 总迁移量 EN1186

2. 钢材料 铸件成分分析 -

3. 不锈钢材料 铸件成分分析 EN10088

4. 有有机涂层的钢或不锈钢材料 涂层 总迁移量 EN1186

五、办理周期：