为什么茅台酒的口感这么好，据说主要是水源的问题，茅台酒产自贵州四，而贵州又是个山清水秀的好地方。
酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。酱香型白酒是中国白酒中较为珍贵的一个大类，茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。
陈年老酒的收藏种类
伊犁上等白酒为国营伊犁酒厂出品，在该酒的瓶标上写着“鼓足干劲 力争上游多快好省 建设祖国”等字样。1952 年，伊犁地区规模的烧酒坊名为“公庆和”烧坊，该烧房于 1953 年公私合营，即“国营伊犁酒厂”。伊犁上等白酒就是该酒厂在 50 年代的产品，与伊犁酒厂颇有渊源。
四特酒是江西名酒，1952 年，酒厂于江西省樟树市成立。该酒为细长啤酒瓶型，使用的是早期的“望津楼牌”注册商标，且商标仅有图案没有文字。此时该酒厂名为江西樟树酿酒厂。该酒容量应为 550 毫升，瓶型较一般的四特酒瓶型更大，是目前收藏市场上所见到早的一瓶四特酒，极为珍贵。
习水大曲始名“红卫白酒”，于 1967 年投产，酒厂于文革期间更名为红卫酒厂，生产的习水大曲注册商标为“红卫牌”。1972 年，贵州省习水县红卫酒厂更名为“贵州省习水酒厂”。该酒为更名前的习水大曲，在收藏界非常稀少，被誉为堪比茅台的藏酒。该酒封膜类似 70 年代的茅台封膜，膜较脆，很容易崩裂。
1973 年，65 度 六 曲 香 投 产。该 酒 于1974 年被评为山西省名酒，长玻璃瓶型、压盖六曲香酒，生产厂家为山西省祁县酒厂，注册商标使用的是“仙鹤牌”，该注册商标是六曲香酒早期使用的商标，在收藏市场极为少见。
桂林三花酒系列中很多酒都是稀品，但这款却是珍品中的珍品。该酒于1972年生产，瓶装 250 毫升，生产厂家为“桂林饮料厂”。该厂于 1952 年建成，所生产之酒在生产初期尚未称作“桂林三花酒”，该酒市场稀少，具有很高的收藏价值。
很多人都以为东北无好酒，事实上，金州曲酒曾经在中国酒界也算得上是叱咤风云的品牌。它曾连续在全国第三、四、五届评酒会上获得国家优质酒银奖称号。七十年代的“庆丰牌”金州曲酒，相比较八十年代的“金州牌”更为罕见，是东北白酒届的土豪。
景芝目前可是中国的芝麻香型的白酒生产企业。尽管景芝酒在国家评酒会上未曾获奖，但它却是地方名酒中响当当的品牌。图中1980年产的景芝，外包装还有一层已经发黄宣纸，历史纪念价值高，是当之无愧的珍藏品。
在老酒界有着这样一条不成文的规矩：“只要是文革或者文革之前的酒，基本上都可以算得上是土豪”。带有“为人民服务”标记的太白酒具备文革时期的典型特征。小编提醒您注意，太白酒可有两种：陕西眉县太白(凤香型)和四川万县诗仙太白(浓香型)，可千万要分得清哦。
临邛酒是文君酒的前身。文革时期，由于文君酒有封建嫌疑酒名被取消，取而代之的就是“临邛酒”。八十年代文君酒重新面世，临邛酒还继续生产了一段时间。因此，收藏市场上的临邛酒是香饽饽级别的。
什么样的陈年茅台酒值得收藏呢?茅台酒瓶回收多少钱
首先要确定这是一瓶53°真茅台，然后有以下几点可以作为参考：,茅台酒瓶回收
1.酒满
现存酒量在原标准规格量的95%以上为酒满。茅台酒瓶回收电话
2.酒花好
开酒后，将酒倒入透明玻璃瓶(约750m)内，快速摇晃46次，待酒花消散到有36个高粱粒大小的连接酒气泡时，这段时间在25秒以上为酒花好。茅台空酒瓶回收
3.品相好
正标、背标、酒盖封膜、酒盒的保存完好度在90分以上(100分/满分)，为品相好，品相好说明存酒的环境好，酒不容易有杂味。茅台酒瓶回收价格
4.不跑气
见几下整瓶酒后，鼻子贴近瓶口，无酒味或有酒的干香味，无明显的水气味，为不跑气。
每个年代的老酒都有自己的鲜明的特点，每一个酒标，每一种瓶盖变化，都是一个时代的缩影，因此藏酒应注重其完整性，要将酒与其包装作为整体进行收藏，包括纸盒、纸箱等，尽量保持原汁原味，这样升值空间更大。
53度飞天完胜，但我们还是要具体说一下。53度飞天茅台的香气口味不必多说了吧，酱香型白酒的标志产品、经典中的经典、几无差评，浓郁的酱香、优雅的兰花香以及一些不可名状的香气，入口醇厚无比、酱味爆开、充盈口腔，咽下后香味持续、暖流之腹、回香持久，颇有绕体三日不绝之感。而43度的则差了许多，香气上倒还不错，口味上不够醇厚，酱味没有53度那么暴烈，回香也不如前者持久。
对于低度茅台与53度茅台的区别，可以用一句话描述：53度茅台带来的是一种阳刚之美，而43度茅台则拥有不一样的平和之美。茅台空酒瓶回收
所以，很多人喝到低度的茅台酒时，虽然觉得香味差别不大，对于喝习惯了53度的茅台之后，在口感上总会觉得43度有一点欠缺，就是这个道理。而且，还有一点需要注意的是，低度白酒因为酒精刺激感不明显适于饮用，但不宜久存。因为白酒中的醇、酸、酯等物质，在酒精度过低的情况下，会逐渐分解，影响白酒的质量。
总结：实际上，43度茅台就是“稀释”的53度飞天茅台，意料之中的整体都要逊色，不过仍旧是酱香酒中的上品，价格上差了一倍多。虽比不上高度飞天的一瓶难求，但它的存在并不是没有意义，正所谓萝卜青菜各有所爱，平时如果用于亲朋好友的接待还是不错的，但是如果是比较重要的场合的话还是53度飞天茅台更好，毕竟53度的才是硬通货，也是大家都认可的。
在酱香酒里，茅台作为一哥是毋庸置疑的，茅台酒确实好喝，但是价格不断上涨，而且一瓶难求!作为普通消费者的一员，茅台作为口粮酒是不可能的，而且在混乱的白酒市场里，就算喝得起又不一定能喝到真的。这时候咱们可以选择性价比更高的茅台镇纯粮食坤沙酒，茅台镇真正的纯粮坤沙酒，还是让人闻着垂涎欲滴，喝着回味悠长，性价比高得很，但是有一个靠谱的渠道就显得尤为重要!茅台酒瓶回收价格